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खजूर की सुखी अवस्था को ही खारक और छुआरे के नाम से जाना जाता है | यह बारह महीने मिलता है | जानिए खारक या छुआरे का दूध पीने के फायदे,,,
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खारक और दूध दोनों में ही भरपूर कैल्शियम पाया जाता है, इसलिए खारक का दुध पीने से हड्डियों की कमजोरी, दातो की कमजोरी और बालो की समस्या आदि दूर हो जाते है |
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खारक का दूध गले को साफ करने का काम करता है, रोजाना खारक का दूध पीने से हकलाने की समस्या, तीखी और मोटी आवाज में सुधार होता है |
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दमा और अस्थमा के व्यक्तियों को नित्य खारक का दूध पीने से उनके फेफड़ो को ताकत मिलती है और कफ भी साफ हो जाता है |
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जो बच्चे बिस्तर पर पेशाब करते है, उन्हें कुछ महीनो तक खारक का दूध पिलाने से इस समस्या से छुटकारा मिलता है |
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खारक का दूध पीने से शरीर हस्त-पुस्ट और मजबूत रहता है |
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साइटिका रोग से पीड़ित लोगो को खारक का दूध अवश्य पीना चाहिए |
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खारक का दूध नित्य पीने से भूख बढ़ती है और यह पाचन क्रिया को भी सन्तुलित रखता है |
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जो लोग दुबले है और अपना वजन बढ़ाना चाहते है, उन्हें रोज दो खारक गर्म दूध में उबालकर पीना चाहिए |
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खारक का दूध पीने से शरीर में खून की वृद्धि होती है | एनिमिक व्यक्ति को नित्य भोजन के बाद खारक का दूध पीना चाहिए |
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लकवे के रोग से आराम के लिए लकवे के मरीजो को खारक का दूध पिलाना चाहिए |
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खारक का दूध शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है |
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नित्य खारक का दूध पीने से पेट के कैंसर की संभावना कम हो जाती है |
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खारक का दूध पीने से कब्ज, एसिडिटी और पाइल्स की समस्या दूर होती है |
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खारक की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दी में खारक का दूध पीना काफी फायदेमंद होता है |
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स्त्रियों को अगर मासिक धर्म अनियमित हो तो कुछ दिनों तक खारक का दूध पीना चाहिए |
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खारक का दूध हृदय के लिए बहुत लाभकारी होता है |
सावधानी:- खारक या छुआरे का दूध पीने के दो घंटे तक पानी नही पीना चाहिए।
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